東北各県にある道の駅のおすすめグルメを紹介

みちのくぐるめです！

東北地方の道の駅には、地域ならではの魅力的なグルメが数多く揃っています。

その中でも特に人気のある逸品をいくつかご紹介します。

それぞれの道の駅でしか味わえない特別な料理や地元の味を堪能できるのが魅力です。

米沢牛（山形県米沢市：道の駅米沢）

山形県米沢市に位置する「道の駅米沢」では、全国的にも有名なブランド牛である米沢牛を楽しむことができます。

この道の駅には、米沢牛の旨味を最大限に引き出した料理を提供するステーキレストラン「牛毘亭」があり、特別なランチやディナーに最適です。

柔らかくジューシーな米沢牛ステーキは、口の中でとろける味わいが特徴で、多くの観光客を魅了しています。

また、米沢牛を使用した串焼きやコロッケなど、手軽に楽しめるグルメも豊富です。

特に人気の米沢牛串は、香ばしい香りと濃厚な味わいがクセになると評判です。

さらに、フードコートでは、米沢牛を使った丼物やカレーなどの多様な料理が提供されており、訪れる人々に選ぶ楽しさも与えてくれます。

この道の駅は、米沢牛の本場として、グルメを目的に訪れる観光客にとって外せないスポットとなっています。

金華サバ（宮城県石巻市：道の駅上品の郷）

宮城県石巻市にある「道の駅上品の郷」では、地元の名産品である金華サバが特に人気を集めています。

このサバは、石巻の豊かな海で育まれた新鮮な魚で、脂が乗った濃厚な味わいが特徴です。

ここでは、金華サバを使った刺身や焼き魚を楽しむことができ、その鮮度と旨味に感動する人が続出しています。

また、金華サバを使った寿司やサンドイッチといった、ユニークなアレンジメニューも提供されており、幅広い世代から支持されています。

さらに、季節によって地元の旬の食材を使った特別メニューも登場します。

例えば、秋冬の時期には地元名産のセリを使った鍋料理やおひたしが加わり、より一層地元の味を堪能することができます。

美味しい食事だけでなく、地元の特産品を購入できるショップも充実しており、お土産探しにも最適です。

りんご冷麺（山形県村山市：道の駅あさひまち）

山形県村山市にある「道の駅あさひまち」は、地元特産品を活かしたユニークなグルメを提供することで知られています。

その中でも注目を集めているのが「りんご冷麺」です。

この冷麺は、山形県産のりんご果汁を練り込んだ特製麺を使用しており、ほんのり甘いフルーティーな香りと爽やかな喉越しが特徴です。

麺だけでなく、具材にも地元産の新鮮な野菜や果物が使われており、季節ごとに違った味わいが楽しめるのも魅力です。

一皿900円という価格で、道の駅内のレストランで提供されています。地元の味覚を気軽に楽しめるため、多くの観光客に支持されています。

さらに、「道の駅あさひまち」では、りんご冷麺以外にも多彩な地元グルメが揃っています。

特に、山形県が誇るりんごを使ったジェラートやジュースは観光客の間でも人気が高く、お土産として購入する人も多いです。

これらのスイーツは、新鮮な素材を活かした濃厚な味わいが特徴で、訪れる人々を魅了しています。

また、道の駅内には観光案内所が設置されており、地元の観光情報を得ることができるため、観光拠点としても利用されています。