青森・奥入瀬渓流の豊かな自然に囲まれたリゾート【奥入瀬渓流ホテル by 星野リゾート】から、まるで本物の苔のような見た目と香りを再現したスイーツが登場します！その名も――「おいらせ苔パフェ」🍃
提供期間は【2025年6月1日～8月31日】。
冷涼な風「ヤマセ」によって育まれる夏の苔の魅力を、視覚・味覚・香りすべてで楽しめる唯一無二のデザート体験です🍨✨
🧁本物そっくり！“ジャゴケ”をイメージしたパフェ
パフェのモデルとなったのは、涼しい霧に包まれた奥入瀬に生える「ジャゴケ」という苔🌫️
ハーブのような香りを再現し、抹茶アイスとローストアーモンドを組み合わせた層構造で、見た目も味もジャゴケさながら。
上にあしらわれたチュイルもジャゴケ風のビジュアルで、サクッとした食感と抹茶の風味が広がります🍵
🌬️幻想的！“ヤマセ”の霧をスモークで再現
奥入瀬の夏を象徴する冷たい海霧「ヤマセ」☁️
この霧の中で苔が最も潤いを増すことから、スモーク演出で“霧に包まれる苔”の世界観を表現。味覚だけでなく、視覚・空気感でも奥入瀬の夏を再現しています🌿
🍋爽快！レモングラス緑茶×柑橘のオリジナルドリンク
ペアリングドリンクとして提供されるのは、苔の緑をイメージしたオリジナルドリンク🥤
レモングラス緑茶に柑橘をプラスし、清涼感あふれる味わい。パフェとのマリアージュで、夏の午後にぴったりの爽やかスイーツタイムを楽しめます✨
🍃おいらせ苔パフェ 提供情報
📅期間：2025年6月1日～8月31日
🕒時間：14:00～15:00
📍場所：ロビー「森の神話」
💰料金：2,530円（税込）
🎟️提供数：1日10食限定
📞予約：前日18:00まで（宿泊者限定）
🏡客室提供：苔スイートルーム宿泊者は客室内でも提供可能
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🌱苔好き必見の宿泊体験いろいろ！
🛌【苔スイートルーム】
苔に包まれるような特別仕様のデザイン客室✨
壁や床下には本物の苔を使用し、森の中にいるかのような癒しの空間に🌲
🍽️【苔モーニング】
苔スイートルーム宿泊者限定🍴
アボカドやルッコラを使ったスモーブローで、岩と苔の風景をプレートで再現。見た目も味も苔を感じる朝食体験☀️
🥾【苔さんぽ】
苔の魅力を体感できる2.5時間のガイド付きツアー🚶♂️
ルーペで覗くミクロの苔世界は、思わず息をのむ美しさ！苔と森のつながりも学べます📖
🌍【こけ玉作り体験】
苔むした岩をミニチュアで再現🪴
完成品はお持ち帰りOK！旅の余韻をご自宅でも楽しめます🎁
🖼️【幅8.5mの苔アートウォール】
本物の苔を使ったアートが圧巻！
7種の苔を使い、奥入瀬の自然をそのまま表現。ふわふわ苔の感触を体験しよう💚
🏨奥入瀬渓流ホテル by 星野リゾート
⛰️渓流沿いに佇む癒しのリゾート。岡本太郎の暖炉が迎えるアートなロビーや、露天風呂から渓流を一望する贅沢空間。
📍所在地：青森県十和田市大字奥瀬字栃久保231
🚗アクセス：JR八戸駅より車で約90分（無料送迎あり・要予約）
🛏️客室数：187室（チェックイン15:00／チェックアウト12:00）
💰料金：1泊25,100円～（2名1室／夕朝食付）
🔗公式HP：https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/oirasekeiryu/
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