岩手・栗駒山のふもと、自然美に包まれた隠れ宿「祭畤温泉かみくら」にて、2025年夏限定の新メニューが提供開始されました🎉
テーマは「五感で味わう夏のJapanese French」。
地元・一関市近郊の旬食材を使用し、フレンチの技法×和の繊細さで表現された、美しく涼やかなコース料理が楽しめます。
目次
👨🍳 夏メニュー一例
- 🌽 とうもろこしの冷製ポタージュ
- 🐟 岩魚エスカベッシュ × 枝豆ピュレ
- 🍗 ほろほろ鳥 石蒸し焼き／白レバー・砂肝 大葉ブルギニオン添え
- 🐠 八幡平サーモン 昆布だしブールブラン
- 🥩 門崎丑のロースト 赤ワイン＆山椒ソース
- 🍑 甘酒ブランマンシェ 白桃 桃酢 ヨーグルト 桑茶
器や盛り付け、香りにまでこだわり、「静けさの中の贅」を体現するディナー体験となっています。
🏡「祭畤温泉かみくら」の魅力
- 🌿 1日7組限定の静寂とおもてなし
- ♨️ 源泉かけ流しの美肌湯（弱アルカリ性）
- 🏯 伝統建築 × モダン快適性の客室
- 👘 着物レンタル＋簡易着付け体験も可能
四季折々の自然と料理を楽しみながら、心身ともにリトリートできる贅沢な空間です。
📍施設情報
- 名称：祭畤温泉かみくら
- 住所：岩手県一関市厳美町字祭畤32
- 宿泊料金：1泊2食付 35,000〜50,000円
- 料理監修：Grand Chef SHOTA（千葉翔太）
- 公式サイト：https://m-kamikura.com
🥂この夏は、山あいの温泉宿で味わうJapanese Frenchを。
都会の喧騒を離れて、岩手の“本物の食”と“やすらぎ”を体験しませんか？
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