宮城・石巻の“旬の真牡蠣”をその場で炭火焼きで味わえる、冬の名物イベント「牡蠣奉行」が今年初めて山形市に登場します。
2025年11月14日(金)〜30日(日)の17日間、やまぎん県民ホールのイベント広場にて開催され、殻付き牡蠣をはじめ、ホタテ・エビ・牡蠣飯・牡蠣汁など、海鮮BBQを楽しめる人気企画です。
「東北の海の恵みをもっと多くの人へ広げたい」という想いからスタートした取り組みで、宮城県石巻産の新鮮な真牡蠣を“漁師協賛価格”で味わえるのが最大の魅力です。
🦪 石巻産の真牡蠣を特別価格で味わう

宮城県石巻市は全国的にも知られる牡蠣の名産地。毎年9月〜翌5月に旬を迎える真牡蠣を、イベント期間中は産地直送で提供します。
1盛り(4〜6個)は880円(税込)と非常にお得で、炭火で殻ごと焼いて楽しむ“海鮮バーベキュー”が最大の目玉です。
🔥 海鮮バーベキュー&豊富なサイドメニュー

炭火焼き牡蠣のほか、牡蠣飯、牡蠣汁、牡蠣フライ、ホタテ、エビ、肉串など充実したサイドメニューが揃います。
冬の風物詩として家族連れや仲間同士の利用が多く、飲食スペースではお酒の提供も行われます。
🏬 会場案内・基本情報
会期:2025年11月14日(金)〜30日(日)
時間:11:00〜21:00(L.O 20:30)
会場:やまぎん県民ホール イベント広場
(山形県山形市双葉町1丁目2-38)
席代:390円(未就学児無料)
牡蠣価格:宮城県産真牡蠣1盛り(4~6個)880円
主催:株式会社THREE(080-7638-4203)
※雨天決行・火曜定休、悪天候時は中止の場合あり。
※近隣の有料駐車場をご利用ください。
🧑🍳 牡蠣奉行とは?

「宮城県石巻の牡蠣をもっと多くの地域へ」という思いで全国に展開する期間限定イベント。
“旬を喰わずして何を喰う!”を合言葉に、毎年冬を中心に各地で開催されています。東北の海鮮文化を広く届ける人気企画で、山形での開催は大きな注目を集めています。
🎉 まとめ
東北の海の幸を豪快に味わえる海鮮BBQ企画「牡蠣奉行」。宮城・石巻の旬の牡蠣を山形で楽しめる貴重なイベントです。家族・友人・職場仲間で冬の味覚をぜひお楽しみください。


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