「よい農業のやり方（GAP）」を、そばを通して知る食イベント。
2026年2月14日（土）・15日（日）の2日間、福島市の福島県観光物産館にて「こだわりのGAPそば祭り【福島会場】」が開催されます。
目次
🗓 開催概要
- 開催日：2026年2月14日（土）～2月15日（日）
- 会場：福島県観光物産館
（コラッセふくしま1階） - 所在地：福島県福島市三河南町1-20
- 形式：グルメイベント／参加無料（飲食は有料）
🍜 提供内容｜GAPそば
本イベントでは、郡山市湖南町の桑名秀一郎農場が、自ら生産したそば粉を使用し、会場で手打ちしたそばを提供します。
- 温かい かけそば
- 冷たい ぶっかけそば
そば粉から製麺まで、生産者自身が手がける点が特徴です。
🎯 体験・アトラクション
会場では、楽しみながらGAPを学べる企画も実施予定。
- GAPクイズ
- そばの実の重さ当て など
子どもから大人まで参加できる内容となっています。
📘 GAPとは？
GAP（Good Agricultural Practices）とは、「よい農業のやり方」を示す考え方です。
適切な工程で生産された農産物であることを、
第三者機関が審査・認証する制度をGAP認証といいます。
🚗 アクセス・駐車場
福島県観光物産館（コラッセふくしま）
- 車：東北自動車道「福島西IC」から約15分
- 鉄道：JR福島駅西口から徒歩約3分
- 駐車場：コラッセふくしま有料駐車場
📞 お問い合わせ
- 福島県農林水産部 環境保全農業課
TEL：024-521-7342
👉 食を通して農業の取り組みを知る、福島市開催の学びあるグルメイベントです。
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