
宮城県山元町のビール醸造所 Falò Brewing が、地元産いちごを使用した新作クラフトビール 「HBD」 をリリースします。
2026年3月4日より、全国のビアバーおよび山元町内の道の駅などで順次販売が開始されます。
目次
🍓 山元町産いちごを使用した新作ビール
山元町は宮城県を代表するいちごの産地のひとつ。
今回の「HBD」には、町内でいちごを栽培する燦燦園のいちごが使用されています。
Falò Brewingが大切にしてきた「素材本来の風味を活かす」醸造スタイルで仕上げられた一本。
いちごの華やかな香りとやさしい甘酸っぱさを楽しめる味わいに仕上がっています。
クラフトビールファンはもちろん、普段ビールをあまり飲まない方でも手に取りやすい、親しみやすい仕上がりです。
🔥 Falò Brewingの歩み
Falò Brewingは、2025年8月に醸造所を竣工、同年10月に醸造免許を取得。
樽生ビールの製造を経て、2026年1月からは缶ビールの販売も開始しました。
仙台をはじめ、全国のクラフトビール専門店で展開し、着実にファンを広げています。
醸造所は、2021年に閉校した旧坂元中学校をリノベーションした施設に設置。
地域の思い出の場所を、新たな交流拠点として再生しています。
🌍 山元町のいちごを全国へ
「HBD」は、地元農家が丹精込めて育てた素材をビールという形で全国へ届ける挑戦です。
道の駅で地元の方が手に取る一本として。
全国のビアバーで「山元町ってどんな町?」と興味を持つきっかけとして。
地域と人をつなぐクラフトビールとして展開されます。
🛒 販売概要
商品名:HBD
発売日:2026年3月4日より順次
販売場所:全国のビアバー・クラフトビール専門店、山元町内の道の駅など
宮城・山元町のいちごの魅力が詰まった新作クラフトビール。
春の訪れとともに、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。


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