4月20日グランドオープン！世界で活躍するバリスタ・シェフ・建築家が集結した奇跡のコラボカフェ
📍宮城県仙台市青葉区に、上質な空間で“味・香り・音・景色・心地よさ”を堪能できる新カフェ【THE HOUSE】が2025年4月20日（土）にオープンします。
🏠 THE HOUSEとは？
「日常を少し離れ、感性をリセットする場所」をコンセプトに、
“建築×珈琲×食×音楽”が融合した非日常の空間が誕生。
空間デザインは、建築界のトップランナー 吉田愛氏（SUPPOSE DESIGN OFFICE）が手がけ、ウォールナットの落ち着いた空間が訪れる人をゆっくりと包み込みます。
☕ 世界一のバリスタが手がけるスペシャルティコーヒー
珈琲の監修は、2014年 ワールド・バリスタ・チャンピオンに輝いた 井崎英典氏。
中浅煎りのエスプレッソにふわりと乗るクリームが美しい「アインシュペナー」は、まさに飲むデザート✨
その他、こだわりのオリジナルブレンドも多数ラインナップ。
🍽️ 一流シェフによる、心と体を満たすフード
フードは、ニューヨークの三ツ星レストランで活躍した米澤文雄氏が監修。
・チキンシュニッツェルプレート
・塩麹ポークのメインディッシュ
・ビーツのイチジククリームチーズ和えなどの彩りデリ
…など、目にも美しいプレートが揃います。
看板スイーツは、店内で発酵させて焼き上げるクロッフル！
“ザクッ・モチッ”の新食感がやみつきになる一品です🧇✨
🎶 夜カフェタイムは音楽とともに
週末19:00〜21:00の夜カフェでは、DJブースから流れる温かいハウスミュージックが空間をやさしく包み込みます。
真空管アンプが生み出す心地よい低音が身体に響き、まるで音に抱かれるような体験を。
📍店舗情報
- 店名：THE HOUSE
- 住所：仙台市青葉区国分町1-7-13 GRACE広瀬通1F
- アクセス：地下鉄広瀬通駅・青葉通一番町駅から徒歩約7分
- 営業時間：
月・水・木 10:00〜19:00（LO18:00）
金 10:00〜21:00
土 9:00〜21:00
日・祝 9:00〜19:00 - 定休日：火曜
- Instagram： @thehouse_sendai
🌿東北にいながら、世界レベルの感性と味に出会えるカフェ。
感性を刺激するひとときを、THE HOUSEでぜひご体験ください。
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