✨ 一年に一度だけの特別な夜
🥩 北海道・白老町×東北の旬が出会う美食イベント
ホテルメトロポリタン仙台では、
2026年2月10日（火）、
一年に一度の特別企画
「北海道×東北 美味の饗宴 美食の晩餐会」を開催します。
北海道・白老町が誇る上質な牛肉やハーブ豚、
長い歳月をかけて育てられたゆり根をはじめ、
北の大地と東北の四季が育んだ食材を贅沢に使用した
一夜限りの美食イベントです。
目次
🍴 美食の晩餐会とは？
本イベントは、
日本料理・フランス料理・中国料理の各料理長が腕を振るう
折衷コース形式のスペシャルディナー。
海・山・里の旬を知り尽くしたシェフたちが、
確かな技と感性で一皿一皿を仕上げ、
北海道と東北の自然の豊かさを五感で味わえる
至高のひとときを演出します。
🥩 北海道 白老町×東北の恵み
仙台市と歴史姉妹都市である
北海道・白老町からは、
- 上質な白老牛
- 旨味が凝縮したハーブ豚
- 丁寧に育てられたゆり根
など、北国ならではの食材が登場。
そこに東北各地の旬食材を織り交ぜ、
“地域を旅するような一夜”を楽しめます。
📅 開催日時・スケジュール
- 開催日：2026年2月10日（火）※要予約
- 受付：18:00
- 開宴：18:30
📍 会場
- 会場：ホテルメトロポリタン仙台
- 場所：4階 グランドボールルームSENDAI
🍷 料理内容・料金
料理内容
- 日本料理・フランス料理・中国料理
- 折衷コース
※飲み物付き
料金
- お一人様 30,000円
（消費税・サービス料込）
📞 予約・問い合わせ
- 予約・問い合わせ先：
ホテルメトロポリタン仙台 営業部 - 電話：022-267-2245
（受付時間 10:00～18:00）
公式サイト👉https://sendai.metropolitan.jp/feature/bishokunobansankai2025.html
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