2026年9月26日（土）・27日（日）の2日間、秋田県横手市の「秋田ふるさと村 お祭り広場」で
「横手やきそばフェスティバル2026」が開催されます。
今年最大の注目企画は「横手やきそば 推し麺総選挙」！
横手やきそば暖簾会から6店舗が出店し、各店自慢の定番「横手やきそば」と、一般公募から選ばれた「アレンジレシピ」を提供。
実際に食べ比べて、お気に入りの“推し麺”に投票できます。
さらに、横手やきそば手づくり体験、グルメ・キッチンカー、ステージイベントなども楽しめる2日間です。
🍳「横手やきそばフェスティバル2026」とは？
横手を代表する食文化「横手やきそば」を、食べて・比べて・体験して楽しめるグルメイベントです。
横手やきそばは、2023年3月に文化庁の「100年フード」に認定。
2026年のフェスティバルでは、6店舗の食べ比べに加え、新企画「横手やきそば 推し麺総選挙」が実施されます。
📅開催概要
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| イベント名 | 横手やきそばフェスティバル2026 |
| 開催日 | 2026年9月26日（土）・27日（日） |
| 時間 | 10:00〜15:00 |
| 会場 | 秋田ふるさと村 お祭り広場 |
| 開催地 | 秋田県横手市 |
| 主な内容 | 推し麺総選挙、食べ比べ、手づくり体験、グルメ、ステージイベントなど |
🏆見どころ①｜「横手やきそば 推し麺総選挙」を開催！
2026年の目玉となるのが「横手やきそば 推し麺総選挙」です。
出店する6店舗が提供する横手やきそばを食べ比べ、
「おいしい！」
「このお店を応援したい！」
と思った一皿に投票できます。
投票は「定番部門」と「アレンジ部門」の2部門。
アレンジ部門では、一般公募から選ばれた新しい横手やきそばレシピが数量限定で販売されます。
投票結果から「横手やきそば推し麺グランプリ2026」が決定します。
🍜6店舗の横手やきそばを食べ比べ！
会場には横手やきそば暖簾会から6店舗が出店します。
- ステーキハウス スフィーダ
- 麺’sクラブ
- 北海屋
- 藤春食堂
- 食い道楽 本店
- まめでら家
定番の横手やきそばだけでなく、数量限定のアレンジメニューにも注目です。
キムチ、濃厚味噌バター、ガーリックチキン、麻辣、めんたいマヨ、えだまめと、それぞれ個性の異なるアレンジが登場します。
複数店舗の味を一度に比べられるのは、このフェスティバルならではの楽しみ方です。
👨🍳横手やきそば職人と「手づくり体験」
食べるだけではなく、自分で横手やきそばを作れる体験企画も行われます。
指導するのは横手やきそば職人。
家庭用フライパンではなく、やきそば用の鉄板を使って調理できます。
大人だけでなく子どもも参加できますが、鉄板を使用するためヤケドには十分注意しましょう。
🎫前売券なら最大300円お得
イベントをしっかり楽しむなら前売券もチェックしておきたいところ。
| 前売券 | 内容 |
|---|---|
| 1,800円 | 500円券×4枚＝2,000円分 |
| 2,700円 | 500円券×6枚＝3,000円分 |
前売券は当日券と比べて、それぞれ200円・300円お得です。
販売期間は9月5日（土）〜25日（金）の9:00〜17:00。
「横手市ふれあいセンターかまくら館」で現金のみで販売されます。
チケットは、横手やきそば6店舗、手づくり体験、飲料販売ブースで500円ごとに利用できます。
🎤ステージ＆グルメも楽しめる
会場では横手やきそば以外にも、グルメブースやキッチンカーが登場。
ステージではストリートダンスや弾き語り、YOSAKOIの演舞などが予定されています。
さらに“当たり付き”の餅・お菓子まきも実施。
食べ比べだけでなく、家族や友人と1日楽しめる内容となっています。
横手やきそばフェスティバル2026｜FAQ
Q. いつ開催されますか？
2026年9月26日（土）・27日（日）の2日間、10:00〜15:00です。
Q. どこで開催されますか？
秋田県横手市の「秋田ふるさと村 お祭り広場」で開催されます。
Q. 2026年の目玉企画は？
「横手やきそば 推し麺総選挙」です。6店舗の横手やきそばを食べ比べ、定番部門・アレンジ部門でお気に入りの一皿に投票できます。
まとめ
2026年9月26日・27日に「秋田ふるさと村」で開催される「横手やきそばフェスティバル2026」。
今年は6店舗の味を食べ比べて投票する「横手やきそば 推し麺総選挙」が大きな見どころです。
さらに数量限定のアレンジレシピ、横手やきそば手づくり体験、グルメ、ステージイベントなども開催。
横手が誇る食文化を、食べて・比べて・体験できる2日間です。
※イベント内容は変更となる場合があります。お出かけ前に最新情報をご確認ください。
公式サイト：https://www.yokotekamakura.com/yakifesu-2026-st/
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