2026年11月21日（土）、青森県八戸市の八戸まちなか広場「マチニワ」で「第1回 八戸の地酒と食を愉しむ夕べ2026」が開催されます。
開催時間は17:00〜19:30、開場は16:30。
「八戸市ふるさとの恵み乾杯条例」の制定を記念して開催されるイベントで、八戸圏域で造られる日本酒、ワイン、地ビール、サイダーなどが集まります。
さらに、地元の料理人による八戸の食を組み合わせ、酒と料理のペアリングも楽しめる内容です。
前売券は3,000円、当日券は4,000円。チケットにはドリンク4杯、フード1品、オリジナルグラスが含まれます。
第1回 八戸の地酒と食を愉しむ夕べとは？
「八戸の地酒と食を愉しむ夕べ」は、八戸の酒と食を通して地域の魅力に触れるイベントです。
2026年は「八戸市ふるさとの恵み乾杯条例」の制定を記念し、第1回として開催されます。
テーマは、
「乾杯から始まる、八戸の酒と食の新しい出会い」
八戸圏域で造られている酒類と、地域の食材や料理を組み合わせながら、新しい味わいを楽しめる一夜です。
📅開催概要
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| イベント名 | 第1回 八戸の地酒と食を愉しむ夕べ2026 |
| 開催日 | 2026年11月21日（土） |
| 開催時間 | 17:00〜19:30 |
| 開場 | 16:30 |
| 会場 | 八戸まちなか広場「マチニワ」 |
| 住所 | 青森県八戸市三日町21-1 |
| 前売券 | 3,000円（税込） |
| 当日券 | 4,000円（税込） |
| チケット内容 | ドリンク4杯＋フード1品＋オリジナルグラス |
| 主催 | 八戸の地酒と食を愉しむ夕べ実行委員会 |
| 問い合わせ | 八戸酒造株式会社 0178-33-1171 |
🍶見どころ①｜八戸の日本酒を楽しむ
会場では、八戸圏域で造られている日本酒が登場します。
ポスターでは、八戸酒造をはじめとした地酒が紹介されています。
八戸の酒を味わいながら、造り手や地域の酒文化に触れられるのがイベントの特徴です。
普段から日本酒を楽しんでいる人はもちろん、八戸の酒を飲み比べてみたい人にも楽しめる内容となっています。
🍷見どころ②｜八戸のワインも登場
日本酒だけでなく、八戸ワインも楽しめます。
会場には八戸ワイン振興協議会加盟ワイナリーのワインが登場予定。
八戸では日本酒だけでなくワイン造りも行われており、このイベントでは地域のさまざまな酒文化を一度に楽しめます。
🍺見どころ③｜地ビール＆サイダーも
さらに、地ビールやサイダーも用意されています。
ポスターでは、
カネク醸造の地ビール
三島サイダー
などが紹介されています。
日本酒やワインとは異なるジャンルも揃うため、好みに合わせて八戸の飲み物を選べます。
ノンアルコールのサイダーもあるため、お酒を飲まない人も参加できます。
🍴八戸の料理人による特別な「食」
酒とともに楽しみたいのが、八戸の食です。
地元の料理人で構成される八戸芽生会が、この日のための料理を用意。
八戸の食材や料理と、地元で造られる日本酒・ワイン・ビールなどの組み合わせを楽しめます。
酒だけを味わうのではなく、**「八戸の酒×八戸の食」**を一緒に楽しめることがイベントの大きなポイントです。
🥂みんなで乾杯！3回の「乾杯タイム」
イベントでは、会場全体で盛り上がる3回の乾杯タイムが予定されています。
1回目 17:10
イベント序盤に最初の乾杯。
2回目 18:00
18時の乾杯タイムは、DJライブとともに行われます。
3回目 19:00
イベント終盤にも、もう一度会場全体で乾杯します。
会場にいる参加者が一緒にグラスを合わせ、八戸の酒と食を楽しむ企画です。
🎧18時・19時はDJライブとともに乾杯
2回目と3回目の乾杯では、DJライブも予定されています。
音楽とともに乾杯しながら、会場全体でイベントを楽しめる内容です。
食事と酒だけではなく、音楽を組み合わせた夜のイベントとして楽しめます。
🎤蔵元トークセッションも
16:35頃からは、蔵元トークセッションが予定されています。
八戸の酒造りに関する話を聞きながら、その後の飲み比べを楽しめる構成です。
スケジュールは次の通りです。
16:30 開場
16:35 蔵元トークセッション
17:00 主催者代表挨拶
17:05 来賓祝辞
17:10 乾杯
18:00 乾杯
19:00 乾杯
19:20 中締め乾杯
19:30 終了
🎫チケットは前売3,000円・当日4,000円
イベントへの参加にはチケットが必要です。
前売券
3,000円（税込）
販売期限は2026年11月14日（土）17:00までです。
当日券
4,000円（税込）
ただし、前売券が完売した場合は当日券の販売はありません。
チケットには、
ドリンク4杯
フード1品
オリジナルグラス
が含まれています。
追加で飲食したい場合は、会場で追加チケットを購入できます。
🚃会場は八戸中心街「マチニワ」
会場の八戸まちなか広場「マチニワ」は、八戸市中心街にある交流施設です。
住所は青森県八戸市三日町21-1。
JR本八戸駅から徒歩約10分の場所にあります。
飲酒を楽しむイベントのため、公共交通機関などを利用して来場しましょう。
⚠️参加前にチェック
20歳未満への酒類の提供・販売は行われません。
また、車を運転する人への酒類の提供もありません。
参加時に年齢確認が行われる場合があります。
前売券が完売した場合は当日券が販売されないため、参加予定の場合はチケット情報を事前に確認してください。
※20歳未満の飲酒および飲酒運転は禁止されています。
まとめ｜八戸の酒と食から始まる新しい「乾杯」
2026年11月21日（土）、青森県八戸市で「第1回 八戸の地酒と食を愉しむ夕べ2026」が開催されます。
日本酒、ワイン、地ビール、サイダーなど八戸圏域の飲み物と、地域の料理人が手がける食を一緒に楽しめるイベントです。
会場では蔵元トークやDJライブ、3回の乾杯タイムも開催。
八戸の酒と食を味わいながら、新しい一杯や料理との出会いを楽しめる一夜となります。
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