✨鶴岡の“食”を、見て・作って・味わう
駅チカ会場で気軽に楽しめる体験型マルシェが開催!
目次
🗓 開催概要
- 開催日:12月14日(日)
- 時間:11:00~14:30
- 会場:マリカ東館1階 FOODEVER
(山形県鶴岡市末広町3-1/鶴岡駅徒歩1分) - 入場:無料
🍙 見どころ①|鶴岡の食文化を「体験」できるワークショップ
🔸 米おこし作り体験
昔ながらのお米のお菓子「おこし」を、自分の手で作れる人気体験。
- 所要時間:約15分
- 参加費:500円
- 定員:30名程度(先着順)
- 講師:鶴岡市食生活改善推進協議会
型に入れてギュッと押し、仕上げに好きな味のパウダーをふりかけて完成✨
お子さまにもおすすめです。
🔸 温海かぶの漬物作り体験
鶴岡の在来作物「温海(あつみ)かぶ」を使った本格漬物づくり。
- 所要時間:約30分
- 参加費:500円
- 各回定員:5名程度
- 時間枠:
①11:00~ / ②11:30~ / ③13:00~ / ④13:30~ - 講師:佐藤麻衣(鶴岡ふうどガイド)
パリッとした食感と赤かぶ特有の風味を、自宅でも楽しめます。
🛍 見どころ②|鶴岡の“おいしい”が並ぶ販売ブース
地元食材を使った人気店が出店🍎
- 重ちゃん農園
りんご・アップルパイ など - つけもの処 本長
温海かぶ漬け など
さらに
🎁 「焼畑あつみかぶブランド力向上対策協議会」による展示&オリジナルグッズプレゼントも実施予定。
🚉 駅徒歩1分で気軽に立ち寄れる
会場は鶴岡駅すぐ。
買い物ついでや、週末のお出かけにもぴったりです。
📝 まとめ
- 鶴岡の食文化を「体験」できる
- 在来作物・地元農産物に触れられる
- 駅チカ&入場無料で参加しやすい
年末に向けて、“食のまち鶴岡”を再発見できる一日。
家族でも、ひとりでも、ぜひ立ち寄ってみてください。
公式サイト👉https://www.city.tsuruoka.lg.jp/shisei/sogokeikaku/syokubunka/fudomarche.html


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