2026年10月25日（日）から11月30日（月）まで、山形県鶴岡市を中心に「つるおか新そばまつり2026」が開催されます。
今年も、宝谷・朝日・越沢・田川の4つのそば産地で新そばまつりを開催。さらに、鶴岡市内をはじめとした23の協賛そば店でも新そばを楽しめます。
期間中は、異なる3か所を巡ってスタンプを集めるスタンプラリーも実施。抽選で協賛そば店のお食事券などが当たります。
収穫したばかりのそばを味わいながら、鶴岡・庄内の各地域を巡れる秋のグルメイベントです。
つるおか新そばまつり2026とは？
「つるおか新そばまつり」は、新そばの収穫シーズンに合わせて開催される鶴岡のそばイベントです。
2026年は、4つのそば産地でそれぞれ新そばまつりを開催するほか、23の協賛そば店が参加します。
同じ「そば」でも、産地や店によって味わいや提供スタイルはさまざま。
新そばを味わうだけでなく、複数の地域や店舗を巡りながら、庄内のそば文化に触れられるのが特徴です。
※新そばの収穫状況により、提供開始が遅れる場合があります。
📅開催概要
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| イベント名 | つるおか新そばまつり2026 |
| 開催期間 | 2026年10月25日（日）〜11月30日（月） |
| 主な開催地域 | 山形県鶴岡市 |
| 内容 | 4産地の新そばまつり・協賛そば店での新そば提供・スタンプラリー |
| そば産地 | 宝谷・朝日・越沢・田川 |
| 協賛そば店 | 23店舗 |
| 注意事項 | 新そばの収穫状況により提供が遅れる場合あり |
🌾見どころ①｜4つのそば産地で新そばまつりを開催
期間中は、鶴岡市内4地域で新そばまつりが開催されます。
①ふるさとむら宝谷新そばまつり
開催日：10月25日（日）
時間：10:30〜14:00
会場：ふるさとむら宝谷
ざるそばを700円で提供するほか、特産品販売も予定されています。
②庄内あさひ新そばまつり2026
開催日：10月31日（土）
時間：11:00〜14:30
会場：そば処 大梵字
天ざるそば、大盛ざるそばを各1,100円で提供。
限定250食で、特産品販売も行われます。
③越沢新そばまつり
開催日：10月31日（土）・11月1日（日）
時間：9:00〜15:00
会場：そば処 まやのやかた
「越沢三角そば特別メニュー」を1,500円で提供します。
両日限定250食で、完全予約制です。
④田川森のふるさと村新そばまつり
開催日：11月3日（火・祝）
時間：10:00〜14:00
会場：田川コミュニティセンター
ざるそばを700円で提供するほか、手打ちそばや特産品も販売されます。
※11月3日の開催時間は「10:00〜14:00」が最新の訂正情報です。
🥢見どころ②｜23の協賛そば店でも新そばを提供
10月25日（日）〜11月30日（月）の期間中は、23の協賛そば店でも新そばを楽しめます。
参加エリアは、
- 鶴岡地域
- 藤島地域
- 羽黒地域
- 櫛引地域
- 朝日地域
- 温海地域
- 酒田市
- 三川町
と広範囲。
鶴岡市街地だけでなく、庄内各地を巡りながら新そばを味わえます。
営業時間、休業日、新そばの提供状況については店舗ごとに異なるため、訪問前に確認しておきましょう。
🍜見どころ③｜産地ごとに異なる新そばを食べ比べ
今回のイベントでは、宝谷・朝日・越沢・田川という4つのそば産地が参加します。
それぞれの地域で育ったそばを味わえるため、複数の会場や店舗を巡って食べ比べてみるのも楽しみ方のひとつです。
中でも、越沢の三角そばなど、地域ごとの特徴を打ち出したメニューも登場。
秋から初冬にかけて、庄内のそば文化をじっくり楽しめる期間となっています。
⭐見どころ④｜3か所巡って応募！スタンプラリー開催
期間中は、スタンプラリーも実施されます。
参加方法は、異なる3つのまつり会場・協賛店でそばを注文し、3種類のスタンプを集めるというものです。
3つ集めて応募すると、抽選で賞品が当たります。
主な賞品
- 協賛そば店で使える1,000円分お食事券：10名
- 500円分お食事券：50名
- 協賛店舗オリジナルサービス券
新そばを食べ歩きながら、スタンプのコンプリートを目指してみるのもよさそうです。
🍜三川町では4産地の新そばを週替わりで提供
三川町の「庄内総合支庁 食堂」では、11月の毎週金曜日に4産地の新そばを週替わりで提供します。
予定されているのは、
11月6日：宝谷
11月13日：朝日
11月20日：越沢
11月27日：田川
です。
それぞれ限定数での提供となります。
4つの産地を比較してみたい人は、こちらもチェックしてみてください。
⚠️新そばの提供状況は事前確認がおすすめ
新そばは農産物のため、収穫状況によって提供開始時期が遅れる場合があります。
また、各協賛店の営業時間・休業日・提供数量なども異なります。
特定の店舗や産地を目的に訪れる場合は、事前に最新情報を確認しておくと安心です。
特に「越沢新そばまつり」は完全予約制となっているため注意しましょう。
まとめ｜秋の鶴岡で4産地の新そばを巡ろう
2026年10月25日（日）〜11月30日（月）、山形県鶴岡市を中心に「つるおか新そばまつり2026」が開催されます。
宝谷・朝日・越沢・田川の4産地で新そばまつりが行われるほか、23の協賛そば店でも新そばを提供。
さらに、異なる3か所を巡るスタンプラリーも開催されます。
一度だけではなく、期間中に複数の地域や店舗を巡りながら、それぞれの新そばを食べ比べてみてはいかがでしょうか。
公式サイト：https://www.creative-tsuruoka.jp/news-info/tsuruokasoba2025_map.html
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